เมืองศรีราชา ซีฟู้ดเด่น ซอสพริกดัง

เมืองศรีราชา ซีฟู้ดเด่น ซอสพริกดัง หากพูดถึงศรีราชา สิ่งแรกที่คนทั่วไปนึกถึงจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก ซอสพริกศรีราชานั่นเอง ซอสทีมีชื่อเสียงโด่งดังและอยู่คู่คนไทยมากว่า 80 ปี และมีชื่อเสียงดังไกลถึงต่างแดน โดยเริ่มแรกจากการที่คุณกิมซัว ทิมกระจ่าง (ผู้ริเริ่มคิดค้นสูตร ) ทดลองทำซอสพริกสูตรลับเพื่อทานกับอาหารทะเลกันภายในครอบครัว และเริ่มทำแจกเพื่อนบ้าน เนื่องด้วยมีรสชาติที่อร่อยติดใจ จนกลายมาเป็นซอสพริกเจ้าดังคู่เมืองศรีราชาจนถึงทุกวันนี้ และเมืองศรีราชายังมีพื้นที่ที่ติดกับทะเล มีท่าเรือที่ไปยังเกาะสีชังได้ มีเรือประมงเข้ามาเทียบท่าทุกวัน ทำให้ชาวศรีราชาได้วัตถุดิบจากทะเล สดๆใหม่ๆมาประกอบอาหารทานกับซอสพริกศรีราชาได้อย่างเอร็ดอร่อยอีกด้วย