ทั้งนี้ แม้วิธีนี้จะง่ายต่อหลายบ้าน แต่ทางเทศบาลนั้น ต้องใช้พื้นที่เยอะในการจัดการขยะเหล่านี้ รวมถึงหากนำไปทำปุ๋ยหมัก ด้วยขยะอาหารที่มีจำนวนมากจะต้องใช้น้ำและออกซิเจนเยอะมาก ทั้งยังส่งผลให้เกิดก๊าซมีเทน ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญที่ก่อให้เกิดสภาวะเรือนกระจกด้วย ดังนั้น หากเป็นไปได้ เจ้าของบ้านอาจช่วยแบ่งเบาด้วยการจัดสรรอาหารอย่างพอดี ให้เหลือทิ้งน้อยที่สุด และไม่นำขยะประเภทอื่นมาทิ้งรวมกันกับเศษขยะอาหาร เพื่อลดภาระการจัดการของเทศบาล และผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
ภาพ: การกำจัดเศษอาหารโดยใส่ถุงขยะ เป็นวิธีที่สะดวก ซึ่งทางเทศบาลต้องใช้พื้นที่จำนวนมากในการฝังกลบหรือทำปุ๋ยหมัก
ขอบคุณภาพจาก : SCGHOME.COM
นอกจากนี้ เพื่อสุขอนามัยที่ดีในบ้าน ควรมีการจัดถังทิ้งเศษอาหารให้เป็นสัดส่วน ปิดฝาให้มิดชิด และหมั่นนำไปทิ้งเป็นประจำ เพราะอาจโดนสัตว์หรือแมลงไม่พึงประสงค์มารบกวนได้ เช่น หนู แมลงวัน แมลงสาบ รวมถึงกลายเป็นแหล่งสะสมเชื้อโรค รวมไปถึงควรมีการกรองเศษอาหารให้ดี ไม่ปล่อยให้เศษอาหารชิ้นใหญ่ไหลลงท่ออ่างล้างจาน ซึ่งอาจจะมีปัญหาท่อตันตามมาได้ง่าย
ภาพ: การทิ้งขยะเศษอาหารในถุงขยะ หากกรองเศษอาหารไม่ดี จัดเก็บไม่มิดชิดหรือเป็นสัดส่วนพอ อาจเจอปัญหาท่อตัน และสัตว์/แมลงสกปรกรบกวน กลายเป็นแหล่งสะสมเชื้อโรค
ขอบคุณภาพจาก : SCGHOME.COM
สนใจสินค้าพร้อมบริการติดตั้ง บริการออกแบบ ให้คำปรึกษาจาก SCG คลิก
2) กำจัดเศษอาหารโดยขุดหลุมฝัง
การกำจัดขยะอาหารโดยวิธีนี้ เหมาะกับบ้านที่มีพื้นที่ภายนอกบ้านกว้างขวางพอสำหรับใช้ปลูกต้นไม้ นับว่าเป็นวิธีที่ช่วยลดภาระการจัดการขยะของเทศบาล รวมถึงขยะอาหารที่ฝังกลบจะกลายเป็นปุ๋ยบำรุงดิน สำหรับต้นไม้ในบ้านด้วย
อย่างไรก็ตาม การจัดการเศษอาหารวิธีนี้ควรทำให้มิดชิด เพื่อเลี่ยงปัญหาการเกิดกลิ่นเหม็น ปัญหาการเข้ามาของหนู แมลงวัน แมลงสาบมารบกวน รวมถึงสัตว์ใหญ่อย่างสุนัขที่จะมาคุ้ยดินด้วย อาจแก้ปัญหาโดยขุดหลุมให้ลึกพอสมควร นอกจากนี้แล้วควรระวังเรื่องปริมาณไขมันในเศษขยะอาหาร เพราะหากในดินมีไขมันมากจนเกินไปอาจจะทำให้น้ำและอากาศ ซึมผ่านดินยากจนพืชขาดน้ำได้นั่นเอง
ภาพ: การทิ้งขยะเศษอาหารแบบขุดหลุมฝังกลบ เหมาะกับบ้านที่มีอาณาบริเวณสำหรับปลูกต้นไม้ และควรทำให้เป็นสัดส่วน มิดชิด เพื่อป้องกันสัตว์ แมลงรบกวน
ขอบคุณภาพจาก : SCGHOME.COM
สนใจสินค้าพร้อมบริการติดตั้ง บริการออกแบบ ให้คำปรึกษาจาก SCG คลิก
3) ใช้เครื่องกำจัดเศษอาหาร
เพื่อเปลี่ยนเศษอาหารให้เป็นปุ๋ยแบบแห้ง สำหรับที่อยู่อาศัยซึ่งมีพื้นที่จำกัดและไม่มีระบบบำบัดรองรับน้ำเสียจากครัว การกำจัดขยะอาหารด้วยวิธีนี้ ถือว่าตอบโจทย์และสะดวกง่ายดายมาก ช่วยลดขยะ กลิ่น ปัญหาสัตว์ไม่พึงประสงค์ มารบกวนและช่วยลดการสะสมของเชื้อโรค เพียงแค่ใส่อาหารลงไปแล้วกดปุ่มเริ่มทำงาน เศษอาหารจะถูกย่อยกลายเป็นปุ๋ยแห้ง ใช้ผสมลงดินปลูกต้นไม้ได้
เครื่องกำจัดเศษขยะอาหารประเภทนี้ มักย่อยได้หลากหลาย ทั้งกระดูก เปลือกไข่ ก้างปลา หรืออื่นๆ ระยะเวลาของการแปลงให้กลายเป็นปุ๋ย อาจขึ้นอยู่กับขนาด และรุ่นของเครื่องกำจัดปริมาณอาหาร และที่สำคัญคือ ปริมาณน้ำที่ใส่ เพราะหลักการทำงานทั่วไปของเครื่องกำจัดเศษอาหารประเภทนี้นั้น จะมีทั้งการบดและทำให้แห้ง นั่นหมายความว่าจะต้องมีการไล่น้ำออกจากขยะอาหาร ดังนั้นหากต้องการให้ถูกแปลงเป็นปุ๋ยได้เร็วและช่วยแบ่งเบาการทำงานของเครื่อง อาจแยกน้ำบางส่วน (เช่น น้ำแกง) ออกจากอาหารก่อนที่จะเทใส่เครื่องกำจัดขยะอาหาร
ภาพ: เครื่องกำจัดเศษอาหาร SMART CARA กับเศษอาหารแบบต่างๆ ที่สามารถใส่ลงไปเพื่อแปลงเป็นปุ๋ยแบบแห้งได้
ขอบคุณภาพจาก : SCGHOME.COM
สนใจสินค้าพร้อมบริการติดตั้ง บริการออกแบบ ให้คำปรึกษาจาก SCG คลิก
ภาพ: ภายใน 3-6 ชม. เศษอาหารภายในเครื่องจะถูกย่อยกลายเป็นปุ๋ยแบบแห้ง ใช้ผสมลงดินปลูกต้นไม้ได้
ขอบคุณภาพจาก : SCGHOME.COM
สนใจสินค้าพร้อมบริการติดตั้ง บริการออกแบบ ให้คำปรึกษาจาก SCG คลิก
4) ใช้เครื่องกำจัดเศษอาหารที่ติดตั้งกับอ่างล้างจาน
วิธีนี้เหมาะสำหรับบ้าน หมู่บ้าน หรือคอนโด ที่มีถังดักไขมันและระบบรองรับน้ำเสียจากครัว เมื่อติดตั้งเครื่องกำจัดเศษอาหารชนิดนี้เข้ากับสะดืออ่างล้างจาน ก็จะสามารถเทเศษอาหารพร้อมน้ำซุปต่างๆ ลงอ่างล้างจานได้ จึงสะดวกกว่าเครื่องกำจัดเศษอาหารเพื่อแปลงเป็นปุ๋ยแบบแห้ง และมักมีราคาถูกกว่า โดยได้อรรถประโยชน์ใกล้เคียงกัน คือ กำจัดเศษอาหารได้หลากหลาย ช่วยลดขยะ กลิ่นเหม็น ปัญหาสัตว์ไม่พึงประสงค์ และการสะสมของเชื้อโรค
เครื่องกำจัดเศษอาหารชนิดนี้ใช้งานได้ง่ายๆ โดย เปิดสวิตช์เครื่อง และเปิดน้ำใส่ จากนั้นจึงค่อยเทเศษอาหารใส่ลงไปในสะดืออ่าง อุปกรณ์จะทำการบดย่อยขยะอาหารจนมีขนาดเล็ก ไม่ทำให้ท่อตัน จากนั้นจึงค่อยลำเลียงต่อไปตามท่อระบายน้ำ เพื่อเข้าสู่ระบบบำบัดน้ำเสียต่อไป อาจมีตะกอนบางส่วนอยู่บ้างตามถังดักไขมัน/บ่อพัก ซึ่งเมื่อนำไปฝังกลบหรือทำปุ๋ยหมัก จะสามารถย่อยสลายได้ง่ายและเร็วกว่าขยะอาหารทั่วไปที่ไม่ผ่านการบดย่อย
ภาพ: ตัวอย่างเครื่องปั่นเศษอาหารที่ติดตั้งกับอ่างล้างจาน
ขอบคุณภาพจาก : SCGHOME.COM
สนใจสินค้าพร้อมบริการติดตั้ง บริการออกแบบ ให้คำปรึกษาจาก SCG คลิก
แต่ละวิธีก็มีกระบวนการกำจัดขยะอาหารที่เเตกต่างกัน ซึ่งผู้อ่านสามรถพิจารณาเลือกใช้ตามความเหมาะสมเเละความสะดวกของผู้อาศัย เช่น ถ้าไม่อยากนำเศษมารวมใส่ถุงขยะทิ้งแบบเดิม อาจหันมาลองใช้วิธีฝังกลบใต้ต้นไม้ในสวนรอบบ้านแทน แต่หากไม่มีพื้นที่สวนรอบบ้าน หรือเกรงว่าจะมีสัตว์หรือแมลงรบกวน อาจหันมาเลือกใช้เครื่องกำจัดเศษอาหารตามความเหมาะสมสำหรับบทความที่ขอนเเก่นน่าอยู้นำมาฝากในวันนี้ หวังว่าจะเป็นประโยชน์ไม่มากก็น้อยสำหรับผู้อ่าน
สนใจสินค้าพร้อมบริการติดตั้ง บริการออกแบบ ให้คำปรึกษาจาก SCG คลิก
ขอบคุณบทความจาก : 4 ทางเลือกกำจัดเศษอาหารเหลือทิ้งในบ้าน
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
